氨基酸的分析在制藥和食品分析中也尤為重要，氨基酸是一類(lèi)分子中同時(shí)具有氨基和羧基的化合物，為兩性電解質(zhì)，溶于極性溶劑而不溶于非極性溶劑，只有胱氨酸和酪氨酸難溶于水，所有氨基酸一般均溶于酸堿。
　　
　　氨基酸分析液相色譜儀經(jīng)過(guò)全面升級改版后的全新色譜數據工作站。采用生產(chǎn)技術(shù)和元器件精制而成，在保證操作方便性不變的情況下，極大提升了硬件的可靠性和抗干擾性，增加了產(chǎn)品的采樣精度和性能指標?？蓮V泛應用于化工、制藥、食品、生命科學(xué)、廠(chǎng)礦企業(yè)、科研院所，高校實(shí)驗室等領(lǐng)域。
　　
　　氨基酸分析液相色譜儀軟件GLP規范
　　
　　1、軟件符合實(shí)驗室規范（GLP）的要求，保證GLP所要求的數據追蹤能力和數據完整性。
　　
　　2、保存的譜圖數據為未經(jīng)任何平滑處理的原始采樣數據，能夠*再現原始譜圖。
　　
　　3、自由編輯設計“分析報告”表，以便記載操作者備注信息等。
　　
　　4、數據處理日志功能，譜圖處理方法、定量結果、備注文字集中保存在一個(gè)文件中，可以*追溯獲得結果的過(guò)程，用戶(hù)的每步操作都記錄在日志里，遵循CFR21Part11的要求。
　　
　　5、多種權限附加功能，如操作日志查看，日記便簽功能、手動(dòng)積分功能等，可為不同級別的用戶(hù)可設置不同權限的密碼。
　　
　　6、可以建立有層次的目錄結構對譜圖文件按照樣品的來(lái)源或類(lèi)別進(jìn)行組織和管理。